Tags : kan kolesterolü

Kalp Sağlığınız İçin Hangisi Daha İyi: Tereyağı & Margarin

Margarin, kalp sağlığı söz konusu olduğunda tereyağından daha iyidir. Margarin, bitkisel yağlardan yapıldığı için tekli ve çoklu doymamış yağ asitleri gibi “iyi” yağlar içerir. Doymuş yağlar yerine bu tip yağları kullanmak düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL ya da kötü kolesterol) seviyelerini azaltmaya yardımcı olur. Tereyağı ise hayvansal kaynaklı olduğu için daha fazla doymuş yağ içerir. Ancak, […]Devamını Oku

Dr. Walter Willet ile Uzmanına Sor : Kolesterol

1980 yılından itibaren, Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve Sosyal Hizmetler Başkanlığı (HHS) ile Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA), optimal sağlık için ne tüketilmesi gerektiğiyle ilgili tavsiyeler vermektedir. Bu bağlamda, her beş yılda bir yayımlanan ‘The Dietary Guidelines’ en güncel araştırmaların yansımasıdır. Aralık 2014’te Diyet Kılavuzları Danışma Komitesi (DGAC), diyet kolesterolünün kişinin sağlık durumunu çok […]Devamını Oku